Le geste

Chaque petit côté est creusé d'une encoche qui sert de prise : on glisse les doigts dessous pour soulever le plateau sans faire glisser ce qu'il porte.

Pourquoi il est différent

Teinté dans un brun foncé presque chocolat, ce plateau accentue le veinage du bois plutôt que de le masquer : le grain reste bien visible sous la teinte, signe d'une finition qui laisse respirer la matière plutôt que de la recouvrir. La teinture pénètre la fibre du bois sans former de pellicule en surface, à la différence d'un vernis opaque qui uniformiserait la surface.

Pourquoi ce plateau plutôt qu'un plateau assemblé

Il part d'une seule planche épaisse dans laquelle le fond est évidé et le rebord dégagé, plutôt que d'assembler un fond fin avec des bordures rapportées comme sur les plateaux bon marché. Un petit taquet de bois plus clair, enchâssé dans un angle, est une réparation ou un renfort discret, du genre de ceux qu'on ne voit qu'en le retournant, la marque d'un objet qui a une histoire plutôt que sorti d'une chaîne de production.

Pourquoi je l'ai choisi

« J'aime beaucoup les objets qui permettent de faire le lien entre la cuisine et la table. Ce plateau m'a plu justement pour cette raison : il peut servir à présenter, transporter ou simplement organiser quelques éléments sur la table. L'encoche apporte un détail fonctionnel sans alourdir son design. C'est un objet très simple, mais qui rend immédiatement un repas un peu plus soigné. »

Est-ce fait pour vous ?

Vous allez l'aimer si

• vous cherchez un plateau pour un service resserré : un café, un thé, deux petites assiettes
• vous aimez les teintes foncées qui se fondent discrètement sur un bois clair ou une table en pierre
• vous êtes sensible aux petits détails fonctionnels comme une prise bien pensée

Ce n'est probablement pas pour vous si

• vous cherchez un grand plateau-repas complet
• vous préférez un objet qui passe au lave-vaisselle

Bois teinté brun foncé au grain marqué, rebord biseauté, encoches latérales pour la prise en main, pièce massive.

En pratique

Dimensions estimées environ 34 x 16 cm (à confirmer par mesure directe). Essuyer avec un chiffon humide puis sécher immédiatement, éviter le trempage et le lave-vaisselle qui feraient gonfler et fendre le bois.

Un objet conçu pour durer

Sans étiquette ni marque visible, l'origine précise de cette pièce ne peut pas être confirmée avec certitude, mais la façon dont le bois est travaillé, une seule pièce massive, rebord dégagé, encoches taillées à la main, évoque la fabrication artisanale japonaise plutôt qu'une production en série. Il s'agit très probablement de la même pièce que le plateau en bois clair déjà proposé chez Dogou, dans une finition teintée.