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Boîte à thé cylindrique en écorce de cerisier travaillée selon la technique kabazaiku, motif d'écorce brun et beige
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FABRIQUÉ AU JAPON 🇯🇵

かばざいく 樺細工 kabazaiku

Boîte à thé en écorce de cerisier

Une boîte à thé japonaise en écorce de cerisier, dont chaque pièce a ses propres nuances.

109,00€
Sélectionné au Japon par Léonard
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Description produit

Cette boîte à thé est recouverte d'écorce de cerisier sauvage de montagne, travaillée à la main selon la technique kabazaiku. Les stries dorées et les veines auburn sont celles de l'écorce elle-même, polie jusqu'à révéler sa profondeur, sans aucune teinture. Prévue pour 100 g de thé, elle se pose à côté de la théière : on ouvre le couvercle intérieur avant l'extérieur et on dose les feuilles à la cuillère. L'écorce n'est pas vernie et absorbe l'humidité, ce qui protège le thé. À essuyer avec un chiffon sec.

Le savoir-faire

Le geste

Posée à côté de la théière ou du tetsubin, elle change quelque chose à la façon dont on prépare le thé : on ouvre le couvercle intérieur avant l'extérieur, on prend le temps de doser les feuilles à la cuillère plutôt que de verser directement du paquet.

Pourquoi elle est différente

L'extérieur est recouvert d'écorce de cerisier sauvage de montagne, travaillée à la main selon la technique kabazaiku. Chaque strie dorée, chaque veine auburn est naturelle : c'est l'écorce elle-même, polie jusqu'à révéler sa profondeur. Aucune teinture n'est utilisée, les nuances viennent uniquement de l'écorce et de sa polissure.

Pourquoi le kabazaiku plutôt qu'une boîte classique

Le kabazaiku consiste à prélever l'écorce du cerisier sauvage sans abattre l'arbre, l'écorce se régénère, puis à la gratter, la chauffer et la polir à la main jusqu'à faire apparaître ses veines naturelles avant de l'appliquer sur le corps de la boîte. Cette tradition est née à Kakunodate, dans la préfecture d'Akita, il y a plus de deux siècles. L'intérieur, à double paroi en acier brossé et aluminium doré, protège le thé de l'humidité, des odeurs et de la lumière : une boîte fonctionnelle autant qu'exceptionnelle.

À propos de cet objet
Le choix de Léonard

Pourquoi je l'ai choisie

« J'ai choisi cette boîte pour sa matière avant même de penser à sa fonction. L'écorce de cerisier apporte une texture et une chaleur très différentes de celles d'une boîte métallique. J'aime le fait que chaque pièce puisse avoir ses propres nuances et que la matière reste visible au lieu d'être complètement masquée. C'est un bel exemple de la façon dont un objet du quotidien peut aussi raconter quelque chose de son matériau. »

Est-ce fait pour vous ?

Vous allez l'aimer si

  • vous êtes sensible aux matières naturelles dont chaque pièce a ses propres nuances
  • vous voulez conserver du thé en feuilles à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs
  • vous aimez l'idée d'un objet à transmettre plutôt qu'à remplacer
  • vous cherchez un beau contenant à offrir

Ce n'est probablement pas pour vous si

  • vous cherchez un contenant qu'on peut passer sous l'eau sans y penser
  • vous préférez une boîte au style neutre plutôt qu'une matière qui se remarque
Caractéristiques et entretien

Écorce de cerisier sauvage (yamazakura) travaillée à la main selon la technique kabazaiku, intérieur double paroi acier brossé et aluminium doré, contenance 100 g de thé, fabriquée à Kakunodate (Akita).

En pratique

Prévue pour 100 g de thé. Dimensions estimées environ 6,5 cm de diamètre, 10 cm de hauteur (à confirmer par mesure directe). Essuyer avec un chiffon sec ; l'écorce n'est pas vernie et absorbe l'humidité, ce qui protège le thé, mais évitez tout contact prolongé avec l'eau.

Un objet conçu pour durer

L'étiquette d'origine, encore présente sur le coffret, porte la mention 角館 樺細工 (Kakunodate kabazaiku) et la référence W255, garantissant la provenance directe de Kakunodate. Une pièce pensée pour traverser les années et se transmettre.

Livraison et retours

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Questions fréquentes

Qu'est-ce que la technique kabazaiku ?

Une tradition artisanale née à Kakunodate (préfecture d'Akita) il y a plus de deux siècles, qui consiste à travailler à la main l'écorce de cerisier sauvage de montagne jusqu'à révéler ses veines naturelles.

Pourquoi l'intérieur est-il à double paroi ?

L'acier brossé et l'aluminium doré protègent le thé de l'humidité, des odeurs et de la lumière.

Comment doser le thé avec cette boîte ?

Ouvrez le couvercle intérieur puis l'extérieur, et dosez les feuilles de sencha ou de hōjicha à la cuillère plutôt que de verser directement depuis le paquet.

Taille

Comment l'utiliser ?

Une boîte à thé japonaise sert à conserver les feuilles de thé vert, qui se dégradent vite à l'air, à la lumière et à l'humidité.
À quoi ça sert : on y range le thé et on le dose à la cuillère au moment de préparer la théière.
Posez-la à côté de la théière ou du tetsubin, ouvrez le couvercle intérieur avant l'extérieur.
Dosez les feuilles de sencha ou de hōjicha à la cuillère plutôt qu'en versant directement du paquet.
Prévue pour 100 g de thé : l'intérieur à double paroi protège les feuilles de l'humidité, des odeurs et de la lumière.
Essuyez avec un chiffon sec. L'écorce n'est pas vernie : évitez tout contact prolongé avec l'eau.
Idée : préparez un sencha le matin, un hōjicha l'après-midi, et gardez la même pièce pour les deux.
Bon à savoir : pour un thé vert japonais, une eau autour de 70 à 80 °C évite l'amertume, et les feuilles supportent deux ou trois infusions.

À laisser à ton appréciation (un sencha de qualité, un hōjicha torréfié, ou un thé destiné à être offert, la boîte elle-même devenant un objet à transmettre).

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