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Paire de bols en étain pur, forme à bec verseur, finition mate martelée
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FABRIQUÉ AU JAPON 🇯🇵

片口盅 Katakuchi-chō

Bol en Pur Étain

L’art de la simplicité, l’élégance du métal.

99,00€
Sélectionné au Japon par Léonard
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Description produit

Ce bol en étain pur à 100 % sert à verser le saké, une sauce ou un condiment : la forme évasée (katakuchi) facilite le service à table. Il est moulé au sable à la main par les artisans de la maison Nousaku à Takaoka, ville qui travaille le métal depuis le début du XVIIe siècle. Chaque pièce porte de légères irrégularités et aucune n'est identique à une autre. Deux tailles : 200 ml ou 350 ml, boîte cadeau incluse. Nettoyez-le à la main avec une éponge douce et polissez-le de temps en temps avec un chiffon doux.

Le savoir-faire

Le geste

Verser du saké, une sauce ou un condiment, la forme évasée (katakuchi) facilite le service à table.

Pourquoi il est différent

Étain pur à 100 %, moulé au sable à la main par les artisans de la maison Nousaku à Takaoka, ville qui travaille le métal depuis le début du XVIIe siècle. Chaque pièce porte de légères irrégularités qui rappellent la main de l'artisan, aucune n'est identique à une autre.

Pourquoi cet étain plutôt qu'une matière plus courante

L'étain donne une texture douce et une brillance qui se patine avec le temps, plutôt que de rester figée comme un émail. Il permet aussi de garder les boissons fraîches au réfrigérateur, tout en restant proscrit du micro-ondes, du four et du lave-vaisselle.

À propos de cet objet
Le choix de Léonard

Pourquoi je l'ai choisi

« Ce qui m'a attiré dans ce bol, c'est d'abord sa matière. L'étain est assez rare dans les objets de table que l'on rencontre aujourd'hui, et j'ai aimé son aspect à la fois sobre et presque brut. Il a une présence particulière sans chercher à attirer l'attention. C'est le genre de pièce que je trouve intéressante précisément parce qu'elle sort de l'ordinaire tout en restant très simple à utiliser. »

Est-ce fait pour vous ?

Vous allez l'aimer si

  • vous aimez une matière rare sur la table plutôt qu'un émail classique
  • vous appréciez une pièce qui vieillit avec vous plutôt qu'un objet figuratif
  • vous cherchez un objet de service pour saké, sauces ou condiments

Ce n'est probablement pas pour vous si

  • vous cherchez plusieurs pièces rigoureusement identiques
  • le lavage exclusivement à la main (jamais micro-ondes, four, lave-vaisselle) ne vous convient pas
Caractéristiques et entretien

Matière : Pur étain 100%
Dimensions :
Petite taille : 133 × 73 × H54 mm
Grande taille : 162 × 90 × H63 mm
Poids :
Petite taille : environ 210 g
Grande taille : environ 350 g
Capacité :
Petite taille : 200 ml
Grande taille : 350 ml
Origine : Fabriqué à Takaoka, Japon
Emballage : Boîte cadeau incluse
Particularité : Chaque pièce est unique, réalisée à la main

En pratique

Disponible en deux tailles : petite (133 × 73 × H54 mm, 200 ml, environ 210 g) et grande (162 × 90 × H63 mm, 350 ml, environ 350 g). Boîte cadeau incluse. Nettoyer à la main avec une éponge douce, polir occasionnellement avec un chiffon doux.

Un objet conçu pour durer

L'étain pur, entretenu simplement, se patine plutôt qu'il ne s'abîme, chaque année d'usage ajoute à son caractère.

Livraison et retours

Livraison rapide

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Questions fréquentes

En quelles tailles ce bol est-il disponible ?

En petite taille (200 ml) et grande taille (350 ml).

Peut-on le mettre au réfrigérateur ?

Oui, il peut être refroidi pour maintenir la fraîcheur des boissons, mais jamais au micro-ondes, au four ou au lave-vaisselle.

Comment l'entretenir ?

Nettoyez-le à la main avec une éponge douce et polissez-le occasionnellement avec un chiffon doux pour préserver son éclat.

Taille

Comment l'utiliser ?

Une petite coupe en étain, métal traditionnellement utilisé au Japon pour le service du saké, l'alcool de riz japonais.
À quoi ça sert : on y verse le saké ou une autre boisson fine. L'étain garde la fraîcheur, et la coupe se pose et se tient facilement en main.
Versez-y du saké, une sauce ou un condiment : la forme évasée (katakuchi) facilite le service à table.
Vous pouvez le refroidir au réfrigérateur pour garder la fraîcheur des boissons.
Pas de micro-ondes, de four ni de lave-vaisselle. Nettoyez à la main avec une éponge douce.
Polissez de temps en temps avec un chiffon doux pour garder l'éclat.
Idée : servez le saké avec quelques edamame, des noix ou un morceau de fromage à pâte dure.
Bon à savoir : servir frais ou tiède selon le saké, un junmai se prête aux deux, un ginjō préfère le frais.

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