Le chasen (茶せん) est l’ustensile indispensable pour préparer un matcha parfaitement mousseux. Sculpté dans un seul morceau de bambou, il incarne la précision et l’élégance de l’art du thé japonais. Chaque brin est taillé à la main pour créer un fouet flexible et résistant, capable d’émulsionner la poudre de matcha en une texture fine et onctueuse. Cet outil, transmis depuis des siècles par les maîtres de thé, ne se contente pas d’être fonctionnel : il raconte un savoir-faire, une tradition et un rapport au geste lent et précis. Utiliser un chasen, c’est s’offrir une expérience, un moment suspendu, où chaque mouvement a du sens. Idéal pour les amateurs de matcha authentique, il vous permet de recréer chez vous la cérémonie du thé japonaise dans sa simplicité raffinée.